Le magnésium jouerait un rôle protecteur au cours du vieillissement des os et des muscles squelettiques.

Les fractures de fragilité, la sarcopénie ou diminution de la masse musculaire et la fragilité deviennent de plus en plus fréquentes dans notre société vieillissante. Conserver le fonctionnement et la masse musculaires sont donc particulièrement importants.

Le magnésium peut avoir un effet protecteur contre l’ostéoporose en influant sur l’activité des ostéoblastes, les cellules responsables de la construction osseuse, sur la formation des cristaux d’hydoxyapatite qui entrent dans la composition minérale de l’os ainsi que sur la régulation de l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude... du calcium. Il joue des rôles métaboliques et physiologiques directs sur les muscles squelettiques incluant le maintien du renouvellement et de la synthèse protéique. Les muscles squelettiques et les os contiennent la majeure partie du magnésium de l’organisme : 60 % dans les os et 27 % dans les muscles, ce qui montre son importance.

Des chercheurs^[1] ont investigué l’association existant entre la consommation alimentaire de magnésium et la santé des muscles squelettiques (la masse musculosquelettique, la force de la poignée de main et la densité minérale osseuse du talon) dans un échantillons d’hommes et de femmes âgés de 39 à 72 ans provenant de la cohorte britannique Biobank. Les données de 73 323 hommes et de 82 096 femmes ont été analysées.

Les résultats montrent que les femmes ont une force de poignée de main plus faible que celle des hommes. La consommation de magnésium était également plus élevée chez les hommes : 268 mg par jour contre 212 mg par jour chez les femmes. Ces consommations étaient toutes deux inférieures aux recommandations des agences sanitaires européennes : 350 mg par jour pour les hommes et 300 pour les femmes. Une poignée de main plus forte était associée à une consommation plus importante de magnésium.

Les chercheurs concluent finalement qu’ils ont observé une corrélation positive entre une consommation plus importante de magnésium, la force de la poignée de main, les indices de masse musculaire squelettique et la densité minérale osseuse chez les hommes comme chez les femmes. Leurs résultats indiquent qu’il semble important de consommer suffisamment de magnésium ainsi que des protéines pour la santé des muscles squelettiques et ainsi que du calcium pour la santé des os. Ils suggèrent que le magnésium joue un rôle important pour la santé des muscles squelettiques et qu’il a un intérêt pour les stratégies de prévention de la sarcopénie, des chutes de fragilité et des fractures.

 

^[1] Welsh AA et al., Dietary magnesium may be protective for aging of bone and skeletal muscle in middle and younger older age men and women : cross-sectional findings from the UK Biobank cohort.Nutrients 2017, 9,1189.

9 novembre 2017